İnsan sağlığına oldukça yararlı besinlerden olan tahinin faydaları son günlerde internet üzerinden sıklıkla araştırılan konular arasında. Hem lezzetli hem faydalı olan tahinin faydaları birçok kişi tarafından merak ediliyor. Peki tahinin faydaları nelerdir? Detaylar haberimizde…
tahin içerdiği demir çinko selenyum gibi mineraller bakımından zengindir. tahinin en önemli faydalarından birisi de günde 5 yemek kaşığı tüketildiğinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesidir. Tahin kolesterol düzeyinin dengelenmesini sağlar ve bununla bağlantılı olarak kolesterol düzensizliğine bağlı kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda saçların gürleşmesini sağlayan tahin, cilde uygulandığı zamanda da cildin daha sağlıklı durmasına katkı sağlar.
Tahin kalsiyum açısından zengin bir besin olduğundan dolayı kemik gelişiminde önemli bir rol oynar. Tahin vücuda enerji depolar. içinde bulundurduğu A ve B vitaminlerinden dolayı beyindeki sinir hücrelerini geliştirir beynin daha sağlıklı çalışmasını sağlar ve hafızayı kuvvetlendirir.
Tahinin bilinen bir diğer özelliği ise tok tutan bir besin olmasıdır. Bundan dolayı ramazan aylarında fazlaca tercih edilir. Tahin yenilirken tek basına yenildiği gibi birçok kişi tarafından genellikle pekmezle yenilmesi tercih edilmektedir.