Uzaktan eğitim ile birlikte öğrenciler evde eğitim imkanına sahip oluyor. Bu vesile ile birlikte öğrencilerin çoğu da derste gördükleri konuları interette de araştırmaya devam ediyorlar. Peki süt asit mi baz mı sorusunun cevabı nedir?
Süt asit mi baz mı öğrenmek için asitlerin PH değerini bilmek gerekir. Asitlerin temel özelliği PH değerlerinin 7’den küçük olmasıdır.
Bazların ise pH değerleri 7’den büyüktür.
Süt içerdiği maddeler açısından laktik asit bulundurduğu ve pH değeri 7’den küçük olduğu için asittir. Fakat güçlü bir asit olmadığı için insana zarar veren yönü yoktur.
Asitlerin genel özellikleri şöyle sıralanabilir:
pH değerleri 0 ile 7 arasındadır.
Tatları ekşimsidir.
Sulu çözeltilerine H+ verirler.
Turnosol kağıdını kırmızıya çevirirler.
