Silikon kek kalıbı sağlıklı mı? son dönemlerde arama motorları üzerinden en çok araştırılan konulardan biri haline geldi. Mutfakta kek pişirirken kullanılan kalıplar zaman zaman keke yapışarak görüntüyü bozuyor. Diğer yandan, mutfakta kullanılan bazı materyallerin kanserojen olduğu da söyleniyor. Bu nedenle bilinçli tüketiciler bir ürünü satın almadan önce hakkındaki yorumları detaylı bir şekilde inceliyor. Peki, Silikon kek kalıbı kullananlar memnun mu? İşte, Silikon kek kalıpları hakkında merak edilenler…
SİLİKON KEK KALIBI KULLANANLAR MEMNUN MU?
İnternet üzerindeki bazı platformlarda silikon kek kalıbı kullananlar tecrübelerini paylaşıyor. Silikon kek kalıbı kullanan kişilerin yorumlarından bazıları ise şu şekilde:
- Artık çoğu şeyin silikonlu olanı çıkmış,çırpıcısı kepçesi spatulası… Daha sağlıklı deniliyor hatta yurtdışında tahta kaşık yasaklanmış diye duymuştum tvden. Ne kadar doğru bilemeyeceğim,ben kullanıyorum hala…silikon kaplardan bende de var,yapışma olayı hemen hemen hiç yok kalıptan çok kolay çıkıyor, pişirme kısmını çözemedim bazen altı fazla pişmiyor. Bunun haricinde genelde onları kullanıyorum.
- Silikon kek kalıplarını ben uzun zamandır kullanıyorum özellikle muffin yaparken
kekler çok kolay çıkıyor ben memnunum ama sağlıklı mı değil mi bu konuda bilgim yok maalesef. - Bende aldım bi kere kullandım kek de değişik bi koku vardı şimdi cesaret edemiyorum tekrar kullanmaya pratikliğine gelince teflonla bi fark yok ikisi de aynı pratikte…
- Bence kullanışlı ama kaliteli olması önemli mesela bende bir ucuza aldığım var birde kaliteli olan ucuz olan çok kötü pişirdi ve onu salata kalıbı olarak kullanıyorum. Diğeri harika…
- Bence silikon da kaliteye göre değişir. Benim kek kalıplarım da 240 dereceye kadar dayanır diyor zaten normal ev tipi fırınlarda 250 derecedir sınır. Ama ben kek kalıplarımda yaptığım kekleri hiç beğenmiyorum, acaip bir koku var ve kekin ara kısımları beyaz kalıyor dış kısımları kızarıyor. yapışmaması falan hikaye ben yağladığım halde yapışıyor, teflon tabanlı keklerden şaşmayacaksın. 2 tane silikon kalıbım var ama öylece duruyor hiçbir işe yaramıyor. Anca kalıp olarak kullanabilirim onuda baton kalıbımla.
- Ben iki yıldır silikon kullanıyorum biri yuvarlak biri baton kalıp valla dünya varmış diyorum hiç de tabanına ne yağ sürüyorum ne unluyorum yapışma diye bişey yok ama kaliteli almıştım iki yıl önce ikisine 30tl vermiştim ama 3tl silikon kalıplar var araştırın kalitelisi olursa korkmadan alın şiddetle tavsiye ederim öle koku falanda yok yani.
- Karışım yapışmasın diye kabı yağlama unlama derdi yok; pişen keki kaptan alırken şeklini şemalini bozmadan çıkartmaya çalışırken yorulmak yok; en sonunda yıkarken yok tefali çizilmesin yok bu sert kalıp elimi acıtmasın diye endişe etmek yok. Silikon kaba karışımı direkt döküyorsunuz; kek piştikten sonra “pıt” diye tek hamlede çıkarıyorsunuz; herhalde 30 saniyede herhangi bir tabak yıkamaktan farksız, yumuşacık kalıbı yıkıyorsunuz.
- Büyük bir hevesle alıp, hayalkırıklığı ile çöpe attığım kek kalıbı. Kek harcı dolu kalıbı fırın içinde çevirirken harcın bir kısmı fırının zeminine döküldü, yoğun bir yanık kokusu eşliğinde keki pişirmek zorunda kaldım.
- Muffinde en iyi sonucu aldığım kek kalıbı. Bozuk para büyüklüğündeki miniminnacık olanlarda bile kek bozulmadan fırt diye çıkabiliyor. Yalnız çin malı olanlarına dikkat etmek lazım, kanserojen olabilir.