Marketlerden alınan günlük sütler ‘pastorize’ olarak adlandırılıyor. Bu sütleri kullanarak kendi yoğurtlarını yapmak isteyen pek çok vatandaş da pastorize sütleri kullanarak yoğurt yapımını araştırıyor. Bu yöntemle yoğurt yapıldığı takdirde, yoğurdun tutup tutmayacağını merak edenler için, ‘pastorize süt kullanarak ev yoğurdu nasıl yapılır?’ sorusuna yanıt verdik. İşte, ‘pastorize sütten yoğurt olur mu?’ sorusunun cevabı…
Pastorize sütten yoğurt yapımı mümkün. Bunun için 1 litre hazır süt ve mayalamak için bir miktar yoğurt işinizi görecektir.
