Suriye cipsi veya ülkemizde bilinen bir başka adıyla Hatay cipsi renkli olması ile dikkat çekmektedir. Cipste kullanılan gıda maddesi sayesinde alıştığımız cipslerden farklı olarak birçok rengi görmekteyiz. Bundan dolayı da insanlar hem bu cipsin nasıl yapıldığını hem de sağlıklı olup olmadığını merak ediyor. Görünüşü itibariyle aynı zamanda makarnaya benzeyen bu cips aslında oldukça ucuz bir maliyete yapılıyor.
Bu cipslerin içinde, mısır unu, patates, tuz ve gıda boyası bulunmaktadır. Bu cipsleri yapabilmek için ise ilk önce yapmanız gereken bazı şeyler bulunuyor. İlk olarak yapmanız gereken şey bir tencereye yağ doldurmak ve bu yağı kızana kadar ısıtmak.
Yağ kızdıktan sonra cipsleri tencereye atabilirsiniz. Bu işlemi yaparken dikkat etmeniz gereken ise çok fazla cipsi aynı anda atmamalısınız, azar azar atmanız daha iyi olacaktır. Bu işlemden sonra şişen cipsleri alıp bir peçete veya bezin üzerine koymalısınız. Burada cipsler üzerinde bulunduğu fazla yağı atacaktır. Bu işlemden sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
